Кафе «Метрополь»

Тот, кто побывал в кафе «Метрополь» 6 лет тому назад, вряд ли его узнает сегодня.

За эти годы изменилось многое: открылось три новых зала, в том числе VIP-зал, преобразился внутренний интерьер. Но, как и прежде, это кафе остается неизменным местом отдыха любителей хлебосольного застолья и уютной домашней атмосферы.

В интерьере кафе «Метрополь» удачно сочетаются комфортабельность и камерность классического стиля XIX века. Теплые пастельные тона, изящные люстры и бра, великолепная посуда – все идеально подходит не только для приятного отдыха в тесной компании, но и для особых торжественных случаев.

Гордость кафе «Метрополь» – его кухня. В меню присутствует широкий ассортимент салатов, всевозможные закуски, изысканные блюда европейской и средиземноморской кухни, свежая выпечка, великолепные десерты. Повара особенно заботятся о том, чтобы сохранить натуральный вкус продукта, который лишь подчеркивается или оттеняется особыми приправами. Излюбленными блюдами посетителей стали куриный рулет, запеченная шейка, фаршированная рыба, поросенок молочный фаршированный, гусь, запеченный с яблоками, индейка, фаршированная фруктами в медово-кунжутной карамели. Это ли не меню ресторана!

В «Метрополе» работает собственный кондитерский цех, где по желанию клиента специалисты могут изготовить необычную выпечку – хлеб-соль для молодоженов или свадебный торт.

Кафе принимает заказы на организацию и проведение торжеств – свадеб, банкетов, юбилеев, корпоративных мероприя-тий. Опытный персонал позаботится об организации и проведении праздника – клиенту помогут составить недорогое и разнообразное праздничное меню, подобрать вино, подскажут, какие блюда и когда лучше подать. Заказчик может быть уверен, что при входе в зал увидит изобильный стол, красиво и изысканно накрытый.

Коллектив кафе работает под девизом: «Постоянно идти вперед и совершенствоваться!». Следуя этому принципу, все сотрудники «Метрополя» регулярно посещают профессиональные выставки, мастер-классы ведущих специалистов в области кулинарии. Повара «Метрополя» неоднократно принимали участие в конкурсах кулинарного мастерства, проходящих в Туле, и были награждены почетными грамотами и призами за профессионализм. Но главным «призом» для работников кафе является востребованность их услуг жителями Тулы.