RUcompany.ru


Компании в России
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Исследование рынка свежих овощей закрытого (тепличного) грунта в РФ (огурцы, томаты, зелень) (артикул: 12886 04414)

Дата выхода отчета: 19 Ноября 2012
География исследования: Россия, регионы
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка тепличных овощей России. 

    Период исследования: 2011 – 2012 гг.

    Актуальность исследования: 2012 – 2013 гг.

    География исследования: Омская область, Тюменская область без ХМАО и ЯНАО, ХМАО, ЯНАО, Новосибирская область, Свердловская область, Пермский край, Курганская область, Кемеровская область, Алтайский край, Томская область, Челябинская область

    Объектом исследования является тепличные овощи, выращенные в России. 

    Предметом исследования являются тенденции рынка тепличных овощей, основные участники: конкуренты, потребители.

    Цель исследования: описание российского рынка тепличных овощей.

    Задачи исследования:

    • Описать состояние рынка тепличных овощей в сегментах: огурцы, помидоры, зелень;
    • Оценка объема и емкости рынка тепличных овощей;
    • Описание основных конкурентов;
    • Перечень основных потребителей;
    • Анализ импорта, в том числе ценовой;
    • Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка.

    Некоторые выдержки из текста:

    "2.1.1.    Общая характеристика отрасли овощеводства в РФ: тенденции и перспективы
    Последнее время овощеводству защищенного грунта уделяется всё больше внимания. Обеспечить население страны свежими овощами большую часть года можно только тепличными овощами. Но отрасль защищенного грунта в России всё ещё не способна удовлетворить внутренний спрос, так как находится в стадии развития. Более **% тепличных овощей импортируются, а доля импортной продукции цветов на российском рынке составляет **%. Основные поставщики овощной тепличной продукции – Турция, Китай, Иран, Испания, Узбекистан. Качество и свежесть импортной продукции вызывают серьезную озабоченность из-за применения запрещенных в России химических средств защиты растений и биостимуляторов, а также большого расстояния до пункта сбыта..."

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    Методологические комментарии к исследованию    8
    2.    Обзор рынка свежих овощей в РФ    10
    2.1.    Общая информация по рынку:    10
    2.2.    Объем и динамика рынка свежих овощей, 2008-2012 гг. Структура рынка по видам овощей в разрезе географии исследования. Оценка доли импортных товаров    14
    2.3.    Емкость рынка указанных областей РФ (расчет в денежных и натуральных показателях)    18
    2.4.    Прогноз развития рынка до 2015 г. Анализ влияющих факторов (натуральных и ценовых).    20
    3.    Анализ импортных поставок свежих овощей в РФ, 2011г. (по группам продукции)    26
    3.1.    Объем и динамика импорта    26
    3.2.    Структура импорта по регионам-импортёрам (с выделением указанных областей) по видам овощей (в натуральном и стоимостном выражении)    27
    3.3.    Преимущества и недостатки импортной продукции. Потенциал импортозамещения.    34
    4.    Анализ производства свежих овощей в РФ  (по группам продукции в разрезе географии исследования). Посевные площади под овощи. Урожайность.    37
    4.1.    Площади посадки и урожайность в РФ (по видам овощей и  регионам)    37
    4.1.1.    Объемы посевных площадей    37
    4.1.2.    Структура посевных площадей по регионам    38
    4.1.3.    Структура посевных площадей по категориям хозяйств. Разделение по тепличным комплексам, работающим круглый год, и площадям, работающим сезонно.    41
    4.2.    Урожайность по регионам    42
    4.3.    Объем и динамика выращивания (2008-2012) (по видам овощей и  регионам)    46
    5.    Конкурентный анализ: крупнейшие производители свежих овощей в РФ (по географии исследования)    49
    5.1.    Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке (10 крупнейших). Общее число конкурентов в указанных областях РФ.    49
    5.2.    Анализ ценовой политики конкурентов    55
    5.3.    Ассортимент конкурентов    58
    5.4.    Каналы сбыта конкурентов    65
    5.5.    Применяемые технологии    68
    5.6.    Оценка положения Заказчика на рынке:    72
    5.7.    Конкурентные преимущества и недостатки проекта строительства тепличного комплекса по проекту Заказчика в Омской области    73
    5.8.    Подтверждение гипотезы: объемы реализации составят 10000 тонн в год    74
    5.9.    Анализ проектов по строительству новых теплиц (плановые площади, культуры). Оценка влияния роста конкуренции на сбыт продукции на рынке    77
    6.    Ценовой анализ (по видам овощей и по регионам)    80
    6.1.    Динамика цен на овощи с учетом сезонности за 2009-2012 гг. Прогноз до 2015 г.    80
    6.2.    Механизмы ценообразования на рынке    87
    7.    Анализ потребления свежих овощей в РФ    88
    7.1.1.    Оценка объема и структуры потребления (по группам продукции и по географии исследования)    88
    7.2.    Баланс спроса и предложения на рынке.    89
    8.    Рекомендации и выводы по исследованию    93
    8.1.    Перспективы развития рынка свежих овощей в исследуемых областях РФ    93
    8.2.    Рекомендации по созданию ключевых конкурентных преимуществ    94

  • Перечень приложений

    Список диаграмм
    Диаграмма 1. Динамика объема рынков помидоров и огурцов    14
    Диаграмма 2. Доли продуктов, включенных в понятие «зелень»    17
    Диаграмма 3. Динамика средней по России цены производителей томатов с января 2011 года по июнь 2012 года, руб/кг    21
    Диаграмма 4. Динамика средней по России цены производителей огурцов с января 2011 года по июнь 2012 года, руб/кг    22
    Диаграмма 5. Посевные площади огурцов и томатов в хозяйствах всех категорий по России с 1997 по 2015 года.    23
    Диаграмма 6. Валовый сбор томатов и огурцов    24
    Диаграмма 7. Прогноз динамики цен на огурцы до 2015 года с учетом сезонности    24
    Диаграмма 8. Прогноз динамики потребительской  среднегодовой цены на томаты до 2015    25
    Диаграмма 9. Динамика импорта огурцов, т    26
    Диаграмма 10. Динамика поставок томатов на территорию РФ, т    27
    Диаграмма 11. Доли основных стран-экспортеров томатов, 2011 г.    28
    Диаграмма 12. Импорт томатов в 2011 году, т    29
    Диаграмма 13. Импорт огурцов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    31
    Диаграмма 14. Доли основных стран-экспортеров огурцов, 2011 г.    32
    Диаграмма 15. Структура общей площади теплиц по видам, тыс. кв. м 2011 г.    37
    Диаграмма 16. Динамика площадей закрытого грунта в РФ, 1974-2011 гг., тыс. ГА    38
    Диаграмма 17. Географическая структура площадей закрытого грунта по ФО, % 2011г.    38
    Диаграмма 18. Распределение зимних и весенних теплиц    41
    Диаграмма 19. Процентное соотношение теплиц по категориям хозяйств    42
    Диаграмма 20. Объем и динамика выращивания тепличных огурцов и помидоров с 2007 по 2011 год в России, т    46
    Диаграмма 21. Индекс валового сбора огурцов и помидоров в % к среднему значению 2009 года    48
    Диаграмма 22. Сегментация крупнейших предприятий в регионе исследования по площадям закрытого грунта для круглогодичного выращивания овощей на 2012 год, ГА, %    50
    Диаграмма 23. Сегментация крупнейших предприятий в регионе исследования по площадям закрытого грунта для круглогодичного выращивания овощей с учетом планируемых площадей    51
    Диаграмма 24. Динамика цен на огурцы в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    55
    Диаграмма 25. Динамика цен на томаты в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    56
    Диаграмма 26. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    57
    Диаграмма 27.  Структура производства овощей в теплицах по видам в РФ в 2011 г.    58
    Диаграмма 28. Потребительские предпочтения места приобретения овощей    65
    Диаграмма 29. Основные каналы сбыта овощей    66
    Диаграмма 30. Объемы площадей круглогодичных теплиц основных компаний в регионе, существующие и планируемые, га    72
    Диаграмма 31. Рост доходов населения в 2012 году    76
    Диаграмма 32. Динамика цен на огурцы с выделением областей в разрезе географии исследования с 2008 по 2012 г.    82
    Диаграмма 33. Динамика цен на томаты бакинские и томаты Биф руб/кг    83
    Диаграмма 34. Динамика цен на томаты сливовидные руб/кг    84
    Диаграмма 35. Динамика цен на основные виды листового салата руб/кг    85
    Диаграмма 36. Прогноз динамики цен на огурцы до 2015 года с учетом сезонности    86
    Диаграмма 37. Прогноз динамики потребительской  среднегодовой цены на томаты до 2015    87
    Диаграмма 38. Сегментация географии исследования по долям потребления овощей (огурцов, помидоров и зелени).    88

     
    Список таблиц
    Таблица 1. Расчет потребление огурцов и помидоров на душу населения в 2011 году из расчета населения РФ 138 млн. человек    11
    Таблица 2. Динамика объема рынка  и помидоров России, производство в хозяйствах всех категорий, доля импорта, тыс. т    14
    Таблица 3. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2010 – 2011гг. по исследуемым регионам, т    15
    Таблица 4. Структура и динамика тепличного производства огурцов в 2010 - 2011 гг. по исследуемым регионам, т    15
    Таблица 5. Категории продуктов включенных в понятие «зелень» в примерном процентном отношении в производстве    16
    Таблица 6. Объем текущего потребления зелени в 2012 году по регионам исследования    17
    Таблица 7. Емкость рынков свежих томатов и огурцов общая и тепличного производства по указанным регионам из расчета норм потребления овощей, без учета импортозамещения, т.    18
    Таблица 8. Емкость рынков свежих томатов и огурцов общая и тепличного производства по указанным регионам из расчета норм потребления овощей, без учета импортозамещения, тыс. руб.    19
    Таблица 9. Емкость рынка зелени в 2012 году по регионам исследования    19
    Таблица 10.  Динамика средней по России цены производителей овощей  в разрезе товарных групп с января 2011 года по июнь 2012 года, руб/кг    20
    Таблица 11. Посевные площади огурцов и томатов по РФ, их доля в общей посевной площади овощей, тысяч гектаров    22
    Таблица 12. Валовые сборы сельскохозяйственных культур РФ.    23
    Таблица 13. Доля импорта в производстве огурцов в хозяйствах всех категорий в 2011 году    26
    Таблица 14. Доля импорта в производстве томатов в хозяйствах всех категорий в 2011 г.    27
    Таблица 15. Импорт томатов в 2011 году по странам-импортерам, т    28
    Таблица 16. Распределения импорта томатов по регионам-получателям в 2011 году, т    30
    Таблица 17. Импорт огурцов в 2011 году по странам-экспортерам    31
    Таблица 18. Импорт огурцов 2011 году по регионам-получателям в денежном и натуральном выражении    32
    Таблица 19. Импорт зелени 2011 году по странам-экспортерам в денежном и натуральном выражении    33
    Таблица 20. Импорт зелени 2011 году по регионам-получателям в денежном и натуральном выражении    34
    Таблица 21. География расположения площадей закрытого грунта по видам по ФО и регионам РФ, тыс. кв. м 2011 г.    39
    Таблица 22. Площади закрытого грунта в РФ в 2011 году по типам    41
    Таблица 23. Тепличное производство томатов в 2011 г.    42
    Таблица 24. Тепличное производство огурцов в 2011 г.    43
    Таблица 25. Урожайность огурцов по сортам, способам выращивания и  ТК за 2011 год    43
    Таблица 26. Урожайность помидоров по сортам и предприятиям 2011 год.    44
    Таблица 27. Динамика тепличного производства томатов в 2010 -2011 гг.    47
    Таблица 28. Динамика тепличного производства огурцов в 2010 -2011 гг., т    47
    Таблица 29. Ассортимент, объем производства, площади основных компаний тепличного производства в РФ    58
    Таблица 30. SWOT-анализ проекта    73
    Таблица 31. Существующее потребление, и нормы потребления овощей, кг    74
    Таблица 32. Население регионов исследование    75
    Таблица 33. Расчет «нехватки» овощей в исследуемых регионах в 2012г    75
    Таблица 34. ДИНАМИКА ОСНОВНЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЕГИОНОВ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА    76
    Таблица 35. Планируемые проекты ТК в регионах исследования    78
    Таблица 36. Динамика потребительских цен на огурцы с выделением областей в разрезе географии исследования 2012 г.    80
    Таблица 37. Динамика потребительских цен на огурцы с выделением областей в разрезе географии исследования 2011 г.    80
    Таблица 38. Динамика потребительских  цен на огурцы с выделением областей в разрезе географии исследования 2010 г.    81
    Таблица 39. Динамика потребительских цен на огурцы с выделением областей в разрезе географии исследования 2009 г.    81
    Таблица 40. Потребление зелени, огурцов и помидоров в регионах исследования 2012 г.    89

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 16.08.17

35 000
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.06.17

35 000
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 25.04.17

35 000
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 21.04.17

35 000
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз 2017г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.04.17

35 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок замороженных овощей и фруктов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
    Основные выдержки В настоящее время рынок замороженных овощей и фруктов является одним из крупнейших продовольственных рынков России с высокой динамикой развития и темпами роста. По оценкам экспертов, российский рынок замороженных продуктов, прежде всего овощных смесей и дикоросов, длительное время рос достаточно быстро – рост составляет порядка ХХ% в год и увеличивается каждый год (в 2000 году он составлял всего ХХ% в год). Однако на данный момент эксперты прогнозируют снижение темпов прироста рынка до ХХ%. На сегодняшний день объем рынка замороженных овощей, грибов и фруктов в России составляет до ХХХ тыс. тонн. Даже в условиях кризиса рынок замороженных продуктов демонстрирует устойчивый рост. Несмотря на замедление темпов роста в 2009г. (в натуральном выражении - на уровне до Х%, в денежном исчислении - на уровне Х%, как показано в таблице 1.1.), рынок по прогнозам аналитиков сохранит свою положительную динамику и в последующие два года, что объясняется доступностью сырья, снижением темпов инфляции, ростом доходов населения и как следствие - увеличением
  • Мировой и российский рынок свежих овощей - 2011
    1.РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1.Цели исследования 1.2.Методы и источники исследования 1.3.Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 3. МИРОВОЙ РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 3.1.Мировое производство свежих овощей 3.1.1.Площадь посева овощных культур Общая динамика География площадей Структура площадей по видам овощей 3.1.2.Валовой сбор овощей Общая динамика сбора овощей География сбора овощей Структура валового сбора овощей География производства основных видов овощей: Картофель Помидоры Капуста Лук репчатый Огурцы и корнишоны Баклажаны Морковь и репа 3.1.3.Урожайность овощных культур Динамика урожайности Урожайность по странам мира Урожайность по видам овощей 3.2.Мировая торговля свежими овощами 3.2.1.Структура мировой торговли свежими овощами по видам 3.2.2.Мировая торговля картофелем Объем и динамика экспорта картофеля География экспорта картофеля Объем и динамика импорта картофеля География импорта картофеля 3.2.3.Мировая торговля помидорами Объем и динамика экспорта помидоров География экспорта помидоров Объем и динамика импорта помидоров География импорта помидоров 3.2.4.Мировая торговля капустой Объем и динамика экспорта капусты Структура экспорта капусты по видам География экспорта капусты Объем и динамика импорта капусты География импорта капусты 3.2.5.Мировая то…
  • Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена Соотношение цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена ПОКУПКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Численность покупателей Доля покупателей от населения Уровень покупки и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный …
  • Мировой и российский рынок свежих овощей – 2016г.
    В маркетинговом исследовании рынка свежих овощей, проведенном компанией GLOBAL REACH CONSULTING, представлен комплексный анализ российского и мирового рынка овощей в разрезе следующих сегментов: картофель; капуста; помидоры; огурцы; лук, чеснок; морковь, свекла; зернобобовые; прочие овощи. В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка свежих овощей, рассмотрена мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Анализ российского производства свежих овощей представляет собой анализ валового сбора и урожайности по федеральным округам и регионам РФ. Анализ экспорта и импорта выявляет динамику и объемы международной торговли свежими овощами, основных стран-партнеров России по экспорту и импорту свежих овощей. В исследование представлен прогноз развития рынка свежих овощей на 2016-2018 годы. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Проанализировать мировой рынок свежих овощей: Мировое производство овощей по видам и по странам мира; Мировая торговля овощами по видам и по странам мира. Оценить российский рынок свежих овощей: Объем рынка в натуральном выражении; Сегментация рынка по видам в динамике; Продажа овощей на российском рынке; Прогноз развития рынка овощей на 2016-2018 гг. Анализ российского производства овощей. Проанализировать импорт овощей на российском рынке в разрезе следую…
  • Орехи: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка орехов (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

   регистрация
Ремонт квартир в Санкт-петербурге под ключ - частный мастер




Rambler's Top100
Яндекс цитирования




© RuCompany.ru 2006 - 2017
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта
возможно только при наличии активной гиперссылки: Источник - RuCompany.ru
Или с письменного разрешения организаторов проекта