RUcompany.ru


Компании в России
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Инвестиционная привлекательность рынка общественного питания Санкт-Петербурга, ноябрь 2012г. (артикул: 15942 04414)

Дата выхода отчета: 22 Ноября 2011
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 201
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

     Возможны следующие варианты приобретения:
     Аналитический отчет по результатам исследования - 30 000 рублей.
     База данных заведений общественного питания - 15 000 рублей.
     Отчет + база данных - 39 000 рублей.

    Цель исследования
    Анализ инвестиционной привлекательности рынка общественного питания Санкт-Петербурга.
    Задачи исследования
    Дать общую характеристику рынку общественного питания Санкт-Петербурга;
    Определить структуру, объем и темпы роста рынка;
    Охарактеризовать ситуацию в основных сегментах рынка;
    Провести анализ игроков рынка;
     Выделить ключевые тенденции и перспективы развития рынка общественного питания Санкт-Петербурга.

    Методы исследования
    Сбор и анализ первичной информации;
    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка, материалов маркетинговых и консалтинговых компаний;
    Анкетирование потребителей услуг общественного питания;
    Сбор и анализ базы данных предприятий общественного питания.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание исследования
    Выводы
    Социально-экономическая характеристика города Санкт-Петербурга
    Экономика города
    Индекс промышленного производства
    Финансы
    Транспорт
    Строительство
    Розничная торговля
    Оптовая торговля
    Демографическая ситуация
    Занятость населения
    Уровень жизни населения
    Характеристика российского рынка общественного питания
    Объем и темпы роста российского рынка общественного питания
    Объем, динамика и структура рынка общественного питания в Санкт-Петербурге
    Рестораны медленного обслуживания
    Характеристика сегмента
    Инвестиционная привлекательность
    Основные тенденции развития сегмента
    Фаст-фуд
    Характеристика сегмента
    Стационарные точки фаст-фуд
    Основные игроки на рынке стационарного фаст-фуда
    Пиццерии
    Сэндвич-бары
    Мобильные точки фаст-фуда
    Основные игроки на рынке мобильного фаст-фуда
    Инвестиционная привлекательность
    Основные тенденции развития сегмента
    Кафе-кондитерские/кофейни
    Общая характеристика сегмента и подсегменты
    Основные игроки
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Пабы, бары, трактиры, пивные
    Общая характеристика и структура сегмента
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Кейтеринг — доставка готовой еды
    Общая характеристика сегмента
    Основные игроки
    Инвестиционная привлекательность
    Тенденции развития сегмента
    Характеристика потребительских предпочтений на рынке общественного питания Санкт-Петербурга
    Анализ рынка недвижимости под предприятия общественного питания
    Предложение
    Спрос
    Ценовая ситуация
    Тенденции рынка общественного питания Санкт-Петербурга
    Приложения:
    1. Динамика основных макроэкономических показателей Санкт-Петербурга
    2. Рейтинг ресторанов, кафе, баров Санкт-Петербурга
    3. Список таблиц и диаграмм

  • Перечень приложений

    Таблицы:
        Исполнение консолидированных бюджетов Санкт-Петербурга, на 1 сентября 2012
        Инвестиции в основной капитал, 1h2012
        Индекс промышленного производства в Санкт-Петербурге и ЛО, январь—сентябрь 2012
        Строительство жилых домов, январь-сентябрь 2012
        Общий объем оборота оптовой торговли, январь-сентябрь 2012
        Коэффициенты рождаемости, смертности и естественного прироста населения Санкт-Петербурга, 2011—2012
        Классификация типов предприятий общественного питания
        Структура потребительских расходов домашних хозяйств в России в среднем на члена домохозяйства в месяц в городской местности, 2003—2011
        Прирост количества сетевых заведений общественного питания в России, 2011—2012
        Рейтинг популярности ресторанов Санкт-Петербурга, 21.10.2012—29.10.2012
        Структура ресторанов Санкт-Петербурга по количеству заведений, ноябрь 2012
        Рестораны Санкт-Петербурга, открытые в 2012 году
        Представители заведений общественного питания типа кафе в Санкт-Петербурге по количеству заведений, ноябрь 2012
        Кафе Санкт-Петербурга, открытые в 2012 году
        Важность факторов, обеспечивающих развитие ресторанов разных сегментов
        Сравнительная характеристика мобильных, стационарных точек быстрого питания и недорогих ресторанов
        Первоначальные вложения и срок окупаемости заведений сегмента фаст-фуд, 2012
        Основные игроки рынка кофеен на рынке Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Представители заведений общественного питания типа кейтеринг по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Компании, пользующихся услугами «Мега Фудз», 2011
        Компании, пользующихся услугами «ЛаньЧ», 2011
        Компании, пользующиеся услугами «Мастер Фуд», 2011
        Рейтинг характеристик заведений общественного питания Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
        Торговые комплексы, открытие которых состоялось в 3q2012 года
        Торговые центры, открытие которых ожидается до конца 2012
        Обеспеченность торговыми площадями по районам, 1h2012
        Арендные ставки на торговые помещения в зависимости от сегментов, 1h2012
        Основные финансовые характеристики встроенных торговых помещений в Санкт-Петербурге, 2011
        Динамика основных макроэкономических показателей (2009 год — базовый), 2010—2015
        Топ-50 ресторанов, кафе, баров Санкт-Петербурга, ноябрь 2012

    Диаграммы:
        Инвестиции в основной капитал РФ, 2006—2012
        Поступление инвестиций от иностранных инвесторов, январь-июнь 2012
        Итоги внешней торговли Санкт-Петербурга, 2011—2012
        Финансовый результат прибыльных организаций, 2011—2012
        Финансовый результат убыточных организаций, 2011—2012
        Оборот организаций по видам экономической деятельности, 2011—2012
        Объем перевозки грузов и грузооборот в Санкт-Петербурге, 2011—2012
        Объем выполненных работ по виду деятельности «Строительство», 2011—2012
        Оборот розничной торговли на душу населения Санкт-Петербурга, 2008—2015
        Динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Санкт-Петербурге, в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2011—2012
        Оборот общественного питания в Санкт-Петербурге, 2011—2012
        Численность населения Санкт-Петербурга на начало отчетного периода, 2010—2021
        Численность безработных и занятых в экономике, 2010—2012
        Численность экономически активного населения, 2008—1q2012
        Численность экономически активных мужчин и женщин, 2010—1q2012
        Динамика уровня занятости населения, 2010—1q2012
        Динамика численности безработных, 2010—1q2012
        Уровень безработицы по МОТ по субъектам СЗФО за 1q2012
        Индекс потребительских цен Санкт-Петербурга на все товары и услуги, 2011—2012
        Индекс цен на продовольственные товары в Санкт-Петербурге, 2011—2012
        Индекс цен на непродовольственные товары в Санкт-Петербурге, 2011—2012
        Среднедушевые денежные доходы населения, 2011—2012
        Динамика реальных денежных доходов населения, 2011—2012
        Динамика реальной начисленной заработной платы, в % к соответствующему месяцу предыдущего года, 2011—2012
        Среднемесячная начисленная заработная плата по видам экономической деятельности, май 2012
        Структура денежных расходов населения, 2011—2012
        Оборот общественного питания в РФ, 2000—2011
        Индексы физического объема оборота общественного питания в России, 2000—2011
        Оборот общественного питания в РФ, 2012
        Доля общественного питания в общей структуре расходов домашних хозяйств в России, 2003—2010
        Географическая структура рынка общественного питания России по количеству сетевых точек общественного питания, 1q2012
        Динамика структуры рынка сетей общественного питания России в зависимости от концепций заведений заведения, 1q2011—1q2012
        Оборот рынка общественного питания по федеральным округам и Санкт-Петербургу, 2010—2011
        Доля Санкт-Петербурга в общероссийском обороте рынка общественного питания, 2010—2011
        Индекс физического объема оборота рынка общественного питания по федеральным округам и Санкт-Петербургу, 2010—2011
        Распределение организаций общественного питания по типам в Санкт-Петербурге, октябрь 2012
        Распределение организаций общественного питания Санкт-Петербурга по среднему чеку (n=4 194), октябрь 2012
        Распределение ресторанов по виду кухни в Санкт-Петербурге (n = 5 368), октябрь 2012
        Структура безналичной формы оплаты в заведениях общественного питания Санкт-Петербурга, октябрь 2012
        Структура заведений общественного питания Санкт-Петербурга, которые предлагают специальное меню, октябрь 2012
        Структура заведений общественного питания Санкт-Петербурга, структурированные по районам города, октябрь 2012
        Структура распределения ресторанов по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в ресторанах Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура ресторанов по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура ресторанов Санкт-Петербурга, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
        Структура ресторанов Санкт-Петербурга, имеющих зал для курящих, ноябрь 2012 72
        Структура ресторанов Санкт-Петербурга, имеющих зал для некурящих, ноябрь 2012
        Структура ресторанов Санкт-Петербурга по наличию Wi-Fi, ноябрь 2012
        Структура распределения кафе по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в кафе Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура заведений типа кафе по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Представители заведений общественного питания типа суши-бар по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения суши-баров по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура суши-баров по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Представители заведений общественного питания типа фаст-фуд/пиццерия по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения заведений типа фаст-фуд/пиццерии по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в заведениях типа фаст-фуд/пиццерии в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура заведений типа фаст-фуд/пиццерии по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Кофейни по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения кофеен по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура кофеен по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Кондитерские по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения кондитерских по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура кондитерских по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Представители заведений общественного питания типа пивной ресторан по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения пивных ресторанов по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в пивных ресторанах в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура пивных ресторанов по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура пивных ресторанов Санкт-Петербурга, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
        Представители заведений общественного питания типа бар/паб по количеству подразделений в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура распределения заведений типа бар/паб по районам Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в заведениях типа бар/паб в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура заведений типа бар/паб по среднему чеку в Санкт-Петербурге, ноябрь 2012
        Структура заведений общественного питания типа бар/паб в Санкт-Петербурге, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
        Распределение видов кухонь в кейтеринговых компаниях Санкт-Петербурга, ноябрь 2012
        Структура заведений общественного питания типа кейтеринг в Санкт-Петербурге, принимающие безналичную оплату заказа, ноябрь 2012
        Половая структура участников анкетирования (n=500), ноябрь 2012
        Возрастная структура жителей Санкт-Петербурга, принявших участие в исследовании (n=500), ноябрь 2012
        Социальный статус жителей Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
        Уровень дохода жителей Санкт-Петербурга (n=500), ноябрь 2012
        Посещаемость заведений общественного питания жителями Петербурга (n=500), ноябрь 2012
        Как часто жители Санкт-Петербурга посещают заведения общественного питания (n=500), ноябрь 2012
        Как выбирают заведения общественного питания жители Петербурга (n=500), ноябрь 2012
        Ответ на вопрос «Влияет ли на Ваш выбор расположение заведения общественного питания» (n=500), ноябрь 2012
        Источники информации о заведениях общественного питания (n=500), ноябрь 2012
        Ответ на вопрос «Влияет ли на Ваш выбор заведения общественного питания различные акции, дисконтные карты и другое» (n=500), ноябрь 2012
        Посещение заведений общественного питания Санкт-Петербурга по купону (n=500), ноябрь 2012
        С кем жители Санкт-Петербурга посещают кафе, рестораны и другие заведения общественного питания (n=500), ноябрь 2012
        Какого типа заведения общественного питания жители Санкт-Петербурга посещают чаще всего (n=500), ноябрь 2012
        Предпочтения жителей Санкт-Петербурга при выборе кухни заведений общественного питания (n=500), ноябрь 2012
        Средняя сумма денег, оставляемая жителями Петербурга в заведениях общественного питания за одно посещение (на одного человека) (n=500), ноябрь 2012
        Ответ на вопрос «Ходите ли Вы в заведения общественного питания на просмотр футбольных матчей и других спортивных соревнований» (n=500), ноябрь 2012
        Ответ на вопрос «Имеет ли для Вас значение, разрешено или запрещено курить в заведении общественного питания» (n=500), ноябрь 2012
        Динамика ввода торговых площадей, 2007—2012
        Структура торговых площадей по районам Санкт-Петербурга, 1h2012
        Структура торговых площадей Санкт-Петербурга по классам, 1h2012
        Ввод, поглощение и доля свободных арендопригодных площадей в Санкт-Петербурге, 1h2012
        Доля крупнейших холдингов на рынке качественной недвижимости Санкт-Петербурга, 1h2012
        Динамика вакантных площадей в торговых центрах, 2007—2012
        Распределение цен на вакантные площади в ТЦ, 2007—2012
        Структура рынка торговых площадей в Санкт-Петербурге, 2011

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Внешняя торговля, политика в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 19.11.17

46 000
Госбюджет, налоги, цены в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 19.11.17

46 000
Приватизация, инвестиции в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 19.11.17

46 000
Россия в глобальной экономике.

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 19.11.17

46 000
Таможня в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг

Регион: Россия и зарубежье

Дата выхода: 19.11.17

46 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ муниципальных образований ЮФО за 2012 год
    1 Информация об исследовании 5
    2Список использованных сокращений 7
    3 Система показателей оценки экономической эффективности развития муниципального образования по версии ГК Step by Step 8
    3.1 Чистая добавленная стоимость муниципального образования на душу населения (ЧДСМОДН) 8
    3.1.1 Описание 8
    3.1.2 Методика расчета 8
    3.2 Зарплатные доходы на душу населения (ЗДДН) 8
    3.2.1 Описание 8
    3.2.2 Методика расчета 8
    3.3 Потребительские расходы на душу населения (ПРДН) 8
    3.3.1 Описание 8
    3.3.2 Методика расчета 9
    3.4 Показатель достаточности зарплатных доходов (ПДЗД) 9
    3.4.1 Описание 9
    3.4.2 Методика расчета 9
    3.5 Уровень самодостаточности муниципальных доходов (УСМД) 9
    3.5.1 Описание 9
    3.5.2 Методика расчета 9
    3.6 Уровень искажения среднемесячной заработной платы (УИЗСП) 10
    3.6.1 Описание 10
    3.6.2 Методика расчета 10
    3.7 Уровень экономической взаимозависимости муниципального образования и населения (УЭВМОН) 10
    3.7.1 Описание 10
    3.7.2 Методика расчета 10
    4 Краткая характеристика объекта исследования 11
    4.1 Южный Федеральный округ 11
    4.1.1 Основные сведения 11
    4.1.2 Состав субъектов ЦФО 11
    4.1.3 Территория 12
    4.1.4 Население 12
    5 П…
  • Маркетинговое исследование практики управления выставочными площадками с конгрессными возможностями в кризисный период
    Как известно, выставочно-ярмарочная деятельность является своеобразным индикатором экономического развития страны. Сложная внешнеполитическая ситуация, замедление темпов экономического роста, сокращение объемов промышленного производства, падение инвестиционной активности – все эти факторы негативно сказались на развитии выставочной индустрии России, и игрокам рынка приходится приспосабливаться к новым условиям ведения бизнеса. В этой связи организаторы мероприятий и владельцы площадок все большее внимание уделяют поиску новых методов борьбы за клиента. В целях получения актуальной информации о существующих трендах и тенденциях на рынке Выставочным научно-исследовательским центром R&C было проведено исследование, посвященное вопросам управления выставочными площадками с конгрессными возможностями в кризисный период. В ходе исследования было опрошено 90 экспертов выставочной индустрии России, среди которых: ведущие организаторы выставок, владельцы выставочных комплексов, предприятия, содействующие выставочному бизнесу. Исследование посвящено изучению влияния нестабильной экономической ситуации на выставочно-конгрессный рынок России. Анализируются изменения конъюнктуры рынка, вызванные снижением спроса на выставочные услуги со стороны предприятий различных отраслей эконом…
  • Маркетинговое исследование и база клиентов. Корпоративные потребители цветов в Москве, 2013 г.
    В ходе легендированных опросов среди потенциальных покупателей цветов в Москве будут выделены те, кто:
    • Ежегодно приобретает цветы (свежесрезанные и / или в горшках)
    • Размер одной покупки в диапазоне от 70 тыс. руб до 2,5 млн. руб.
    • Не имеет обязательств / контрактов на постоянную покупку у одного поставщика
    • Не входит в список действующих корпоративных клиентов заказчика (дополнительно, заказчик может предоставить список названий ТОП-10 компаний, которые исполнителю не нужно анализировать, для исключения повторения уже проведённой работы).

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

   регистрация
Ремонт квартир в Санкт-петербурге под ключ - частный мастер




Rambler's Top100
Яндекс цитирования




© RuCompany.ru 2006 - 2017
Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта
возможно только при наличии активной гиперссылки: Источник - RuCompany.ru
Или с письменного разрешения организаторов проекта