Гаврилов Гавриил Борисович - Директор |
Окончил в 1973 г. государственный университет. Работал учителем в школе, научным сотрудником в НПО «Углич», где после защиты кандидатской диссертации был назначен заведующим лабораторией мембранной техники и технологии. С 1989 г. работал заведующим лабораторией физико-химических методов в ЯНИИЖК. В 1997 г. стал инициатором создания и был назначен директором Ярославской государственной испытательной лаборатории молочного сырья и продуктов (ныне – Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов). Доктор технических наук. Академик международной академии холода. Заслуженный работник пищевой индустрии РФ. |
« ГУ Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов |