Общество с ограниченной ответственностью ТМТ

Цех сушки клипфиска. Готовая продукция





Цех разделки. Линия филе

















Цех разделки. Линия филе


Цех разделки. Линия клипфиска


Цех сушки клипфикса. Просолка клипфиска


Цех перекладки клипфиска


Участок упаковки замороженной продукции


Цех сушки клипфиска. Сушильная печь


Цех разделки. Линия клипфиска

ООО «ТМТ» – яркий пример стремительно развивающейся компании. За два года удалось не только занять прочные позиции на рыбном рынке, но и выйти в лидеры. Объемы переработки сырья и выпуск продукции увеличились вдвое, а прибыль от реализации в 2005 году составила 367 миллионов рублей.

ООО «ТМТ» было зарегистрировано 22 января 2001 года как совместное российско-португальское предприятие (российского капитала 51 %). Около двух лет ушло на реконструкцию и благоустройство помещения цеха переработки рыбы, установку оборудования. В 2002 года была отгружена первые 20 тонн готовой рыбопродукции. А уже в следующем году, по данным таможенной статистики, «ТМТ» заняло первое место по экспорту соленой трески клипфискной разделки.

Сегодня на предприятии трудится 85 человек. Основная продукция ООО «ТМТ» – это клипфиск, соленая рыба, приготовленная по специальной технологии. Это известный в мире и весьма востребованный деликатес, а «ТМТ» первой из российских компаний начала экспорт этой продукции в солено-сушеном виде за рубеж. Кроме того, на предприятии выпускают рыбное филе, которое также пользуется популярностью у потребителей.

География экспорта продукции ООО «ТМТ» велика: Европейские государства (Англия, Германия, Франция), Испания, Италия, Греция. Крупнейшими партнерами компании являются: португальская компания IT-Comercio Internaсional и эстонская компания Baltic Seafood OU.

ООО «ТМТ» – дипломант ежегодной выставки «Море. Ресурсы. Технологии». На выставке 2005 года компания стала победителем дегустационного конкурса в номинации «За применение в производстве отечественных технологий», в 2006 – победителем дегустационного конкурса в номинации «За стабильное качество». Лучшими были признаны такие виды продукции компании, как треска крепкосоленая клипфискной разделки и треска солено-сушеная клипфискной разделки. Приоритет в дальнейшем развитии предприятия руководство «ТМТ» видит в поддержании высокого качества выпускаемой продукции. Еще одно направление дальнейшего развития – расширение производства филе рыб донных пород, реконструкция резервных производственных помещений, переоснащение производства. Все это, по мнению руководства компании, позволит ООО «ТМТ» усилить свои позиции на рыбном рынке региона.