Общество с ограниченной ответственностью Coffee

Идея создания сети кофеен возникла у Марины Александровны Кошевенко в 2004 году после поездки во Францию и Австрию. С реализацией плана предпринимательница решила не затягивать, и уже через год первая кофейня открыла свои двери посетителям.

Сегодня в Хабаровске работают четыре кофейных заведения ООО «СаМар» – на улице Карла Маркса (дом 43), на улице Серышева (дом 80), на улице Ворошилова (дом 37) и на Комсомольской улице (дом 64). Последняя из кофеен открылась совсем недавно – весной 2008 года, но уже успела стать весьма популярным местом отдыха многих хабаровчан. И не случайно. Здесь, как и во всех заведениях Сoffee, все сделано для того, чтобы посетители чувствовали себя поистине желанными гостями. На первом этаже здания, в котором располагается заведение, открыт элитный винный магазин розничной торговли, на втором этаже – находится кофейня, работающая круглосуточно, а на третьем – клуб-дискотека, оснащенная современным музыкальным оборудованием; такая же техника установлена в кофейне на улице Ворошилова, и любители потанцевать съезжаются сюда со всех концов города.

Радушное «здравствуйте!», хлебосольное «приятного аппетита!» и напутственное «всего хорошего, рады будем видеть вас снова!» – слышит каждый пришедший в Сoffee. И это не дань моде, а искреннее выражение чувств. Вообще, все заведения сети, что называется «держат марку». Кофе в них, как мебель и оборудование, – из Италии. В меню – десятки наименований блюд, для приготовления которых используются продукты, привезенные из Европы и… Москвы. Только в Сoffee можно отведать фирменный салат «Цезарь», насладиться вкусом десятка видов сыров, представленных на «сырной» тарелке, оценить десерты из Москвы и Владивостока.

Люди – основной ресурс, позволяющий фирме быть на высоте. Штат сотрудников предприятия ООО «СаМар» – около 70 человек, это в основном молодые, энергичные работники, понимающие, что только ответственным отношением к делу можно добиться признания и уважения.